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Informe final de investigación
 

Informe sobre la situación actual de comedores y merenderos de la Unión de Trabajadores de la Economía Popular (UTEP) en la provincia de Mendoza, 2024





Director: Roitman, Roberto D.
Unidad académica: Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Políticas y Sociales
Proyecto de:
Duración del proyecto: 2024-09-06

Integrantes del equipo:
Ramírez, Carolina Coordinador/a
Bertolotti, Florencia Coordinador/a
Ortubia Díaz, Eliana Coordinador/a
Perlino, José Coordinador/a

Resumen:

En el presente informe se presentan los resultados del relevamiento, cuyo objetivo fue caracterizar el trabajo que se realiza en comedores y merenderos de las organizaciones de la UTEP-Mendoza- y conocer el impacto que la política de recorte de alimentos ha tenido en su funcionamiento. En particular, describiremos las características generales de las unidades sociocomunitarias (actividad principal, año de inicio, días y horario de atención); características de los/as asistentes al comedor/ merendero (cantidad de asistentes, edades, situación laboral, alcance territorial); forma de organización del trabajo y sus condiciones (características del lugar de trabajo, acceso a servicios, recursos, logística y estrategias para el financiamiento); las características de los/as trabajadores/as (cantidad, vínculos entre sí, remuneración por el trabajo que realizan) y otras actividades que se desarrollan en estos espacios comunitarios.


Resumen en otro/s idioma/s:


Disciplinas:
Ciencias e Investigación - Sociología - Ciencias sociales

Descriptores:
MENDOZA : ( ARGENTINA : PROVINCIA ) - CENTROS COMUNITARIOS - ALIMENTACIÓN - CONDICIONES DE TRABAJO - MERENDEROS - ESTRATEGIAS DE SUPERVIVEVENCIA - ECONOMÍA POPULAR - UNIÓN DE TRABAJADORES DE LA ECONOMÍA POPULAR

Palabras clave:
Comedores comunitarios - Merenderos - Economía popular



Cómo citar este informe:

Roitman, Roberto D. y otros. (2024-09-06). "Informe sobre la situación actual de comedores y merenderos de la Unión de Trabajadores de la Economía Popular (UTEP) en la provincia de Mendoza, 2024: ".
Informe final de investigación (). Mendoza, Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Políticas y Sociales .
Dirección URL del informe: /20266.
Fecha de consulta del artículo: 08/11/24.
 
 

 

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