Informe sobre la situación actual de comedores y merenderos de la Unión de Trabajadores de la Economía Popular (UTEP) en la provincia de Mendoza, 2024
Autor/es: Roitman, Roberto D.;
Coordinador/a: Ramírez, Carolina ; Bertolotti, Florencia ; Ortubia Díaz, Eliana ; Perlino, José
Período / Año: 2024
Denominación del proyecto: situación actual de comedores y merenderos de la Unión de Trabajadores de la Economía Popular (UTEP) en la provincia de Mendoza, 2024
Unidad Académica / Dependencia: Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Políticas y Sociales
Tipo de documento: Informe final de investigación
Idioma: Español
Cantidad de páginas: 31p.
Resumen en Español
En el presente informe se presentan los resultados del relevamiento, cuyo objetivo fue caracterizar el trabajo que se realiza en comedores y merenderos de las organizaciones de la UTEP-Mendoza- y conocer el impacto que la política de recorte de alimentos ha tenido en su funcionamiento. En particular, describiremos las características generales de las unidades sociocomunitarias (actividad principal, año de inicio, días y horario de atención); características de los/as asistentes al comedor/ merendero (cantidad de asistentes, edades, situación laboral, alcance territorial); forma de organización del trabajo y sus condiciones (características del lugar de trabajo, acceso a servicios, recursos, logística y estrategias para el financiamiento); las características de los/as trabajadores/as (cantidad, vínculos entre sí, remuneración por el trabajo que realizan) y otras actividades que se desarrollan en estos espacios comunitarios.
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