CLICAP 2015
Congreso Latinoamericano de Ingeniería y Ciencias Aplicadas
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Disciplinas:
Ciencia y tecnología de los Alimentos - Química - Ciencias ambientales
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TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS - CIENCIA DE LA NUTRICIÓN - INGENIERÍA QUÍMICA - PETROQUÍMICA - TECNOLOGÍA MINERA - TECNOLOGÍA AMBIENTAL - ENSEÑANZA SUPERIOR
Congreso Latinoamericano de Ingeniería y Ciencias Aplicadas (4º. : 2015 : San Rafael, Mendoza, Argentina)
Ordóñez, Alicia Lucía,
(2015).
CLICAP 2015 .
1a. edición .
San Rafael, Mendoza, Argentina :
Universidad Nacional de Cuyo, Facultad de Ciencias Aplicadas a la Industria ; Ediciones Biblioteca Digital UNCuyo.
1312 p.;
Dirección URL del libro: https://bdigital.uncu.edu.ar
/11337.
Fecha de consulta del libro:
2024-11-05.
