Número de Revista
 
Vol. 48, no. 1

2016
254 p.
Idioma/s: Español - Inglés


Artículos disponibles en texto completo:

Phenolic acid content in wheat grain (Triticum spp) of different genotypes

Popowska, Danuta Kurasiak
Genética y mejoramiento vegetal p. 1-7

Estudio de las prestaciones de cabezales arroceros con sistema draper

Hidalgo, Ramón
Ecofisiología y manejo de cultivo p. 65-78

Compactación del suelo inducida por la maquinaria en campos de polo en Argentina

Laureda, Daniel Andrés
Ecofisiología y manejo de cultivo p. 79-99

Diagnóstico ambiental en la zona del cinturón hortícola de la ciudad de Santa Fe

Durán, Alejandra
Recursos naturales y ambiente p. 129-143

Problemáticas del cambio climático en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires

Rosatto, Héctor
Recursos naturales y ambiente p. 197-209

Estabilización tartárica en vinos

Corti, Silvia Violeta
Tecnologías agroindustriales p. 225-238

Variedades criollas

Pszczólkowski, Philippo
Prespectivas p. 239-251
Dirección:
Filippini, María Flavia
Institución Editora: Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agrarias
Comité Editor:
  • Tacchini, Jorge - CONICET (Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas) - Universidad Nacional de Cuyo
  • Roldán Cañas, José - Universidad de Córdoba (España)
  • Rodríguez, José - Universidad Nacional de Cuyo
  • Bertiller, Mónica - Centro Nacional Patagónico (Chubut, Argentina)
  • Cabido, Marcelo - Universidad Nacional de Córdoba
  • Ojeda, Hernán - Agro-Montepellier. Francia
  • Bauzá, Mónica - Universidad Nacional de Cuyo
  • Golberg, Alberto Daniel - Universidad Nacional de La Pampa
  • Lipinski, Víctor M. - Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (Argentina)
  • Guevara, Juan Carlos - CONICET (Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas) - Universidad Nacional de Cuyo
  • Sánchez, Enrique E. - Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (Argentina)
  • López Valladares, Luis - Universidad de Chile
  • Sarandón, Santiago - Universidad Nacional de La Plata
  • Marone, Luis -
  • Abril, Adriana - Universidad Nacional de Córdoba
  • Vallone, Rosana - Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (Argentina)
  • Bordeu, Edmundo -
  • Vila, Hernán - Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (Argentina)
  • Villagra, Pablo - CONICET (Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas) - Universidad Nacional de Cuyo
  • Gennari, Alejandro - Universidad Nacional de Cuyo
  • Morábito, José - Universidad Nacional de Cuyo
  • Virla, Eduardo - CONICET (Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas) - Universidad Nacional de Cuyo
  • Tacchini, Fabio - Universidad Nacional de Cuyo
  • Pizzuolo, Pablo Humberto - Universidad Nacional de Cuyo
  • Martínez, Liliana - Universidad Nacional de Cuyo
  • Formento, Juan Carlos - Universidad Nacional de Cuyo
  • Defrancesco, Edi - Padova, Italia. Universidad de Padua.
  • Balzarini, Mónica - Universidad Nacional de Córdoba
  • Alcalá Jáuregui, Jorge - Universidad Autónoma de San Luis Potosí (México)
  • Galmarini, Claudio - CONICET (Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas) - Universidad Nacional de Cuyo
  • Pimpini, Ferdinando - Padova, Italia. Universidad de Padua.
  • Masuelli, Ricardo W. - CONICET (Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas) - Universidad Nacional de Cuyo
  • Cavagnaro, Juan Bruno - CONICET (Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas) - Universidad Nacional de Cuyo
  • Paris, Marta - Universidad Nacional del Litoral
  • Díaz Osorio, José - Universidad de Talca
  • Botta, Guido Fernando - Universidad Nacional de Luján
Equipo editor:
  • Fontes, Hugo Leonardo Diseñador/a
  • Rodríguez, Brenda Diseñador/a
  • Costa, Cintia Eliana Diseñador/a
  • Lépez, Claudia Coordinador/a
  • Caretta, Adriana I. Editor/a asistente

ISSN:
0370-4661
1853-8665 (electrónico)


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Descriptores:

Ciencias ambientales - Ciencias agrarias - Tecnología de alimentos


Presentación:

Español
La Facultad de Ciencias Agrarias UNCuyo edita semestralmente su Revista para cumplir tales objetivos dentro de las áreas de la Agronomía, Ciencia de los Alimentos, Recursos Naturales Renovables y especialidades afines. El material que se publica pertenece tanto a personal actuante en la propia institución así como en otras facultades y centros de investigación del país y del extranjero. La evaluación de los artículos está sometida a las normas internacionales vigentes, con referato previo de sus contenidos por parte de especialistas en cada disciplina.

ISSN:
0370-4661
1853-8665 (electrónico)


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