Vitivinicultura
aportes científico-tecnológicos de la Univesidad Nacional de Cuyo
Editorial: Universidad Nacional de Cuyo - Corporación Vitivinícola Argentina - Observatorio Vitivinícola Argentino - Ediciones Biblioteca Digital UNCuyo
Unidad Académica / Dependencia: Universidad Nacional de Cuyo. Secretaría de Ciencia, Técnica y Posgrado - Universidad Nacional de Cuyo. Secretaría de Desarrollo Institucional - Universidad Nacional de Cuyo. Instituto de Ciencias Ambientales
Lugar de edición: Mendoza, Argentina
Fecha de edición: 2011
Cantidad de páginas: 132 p.
Idioma: Español
Resumen:
La intención del presente catálogo es procurar y permitir la difusión y transferencia
de los proyectos de investigación que están desarrollando docentes e investigadores
de las distintas unidades académicas de la Universidad Nacional de Cuyo sobre las
diferentes problemáticas de la actividad vitivinícola en nuestra provincia. Con esto se
busca ofrecer este conocimiento y ponerlo a disposición del sector privado dedicado a
la vitivinicultura, como así también a organismos públicos nacionales, provinciales y
locales preocupados por el buen desarrollo del sector.
Es una guía sencilla, ordenada por temas, que incluye los títulos de los proyectos, un
resumen ejecutivo de cada uno de ellos, los principales resultados obtenidos y los datos
de contacto del Instituto de Ciencias Ambientales, en caso de que alguno de ellos sea
de interés. La finalidad es ofrecer una herramienta de información confiable, rigurosa,
seria, apropiada y oportuna.
Este inventario de proyectos ha sido elaborado desde el Instituto de Ciencias Ambientales,
dependiente de la Secretaría de Desarrollo Institucional, conjuntamente con la
Secretaría de Ciencia, Técnica y Posgrado de la Universidad Nacional de Cuyo y con la
colaboración de la Corporación Vitivinícola Argentina, a través del proyecto Observatorio
Vitivinícola.
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