Gestión de costos de pequeñas empresas de turismo aventura en la Ciudad de Mendoza
Autor/es: Cerda Burgos, José; Tejerina Mackern, María Celia; Tramontina Carles, María Pierina;
Director/a: Marmolejo, Laura Ester
Tipo de tesis: Tesina de grado
Título al que opta: Contador/a Público/a Nacional y Perito/a Partidor/a
Carrera / Programa: Contador Público Nacional y Perito Partidor
Unidad Académica / Dependencia: Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Económicas
Institución otorgante: Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Económicas
Año de realización / defensa: 2023
Cantidad de páginas: 76 p.
Idioma: Español
Resumen en Español:
El presente proyecto de investigación tiene como objetivo general aplicar modelos y herramientas de gestión de costos con análisis estratégico a una empresa de turismo aventura ubicada en la provincia de Mendoza. Con esta finalidad, se efectuó una entrevista con personal de la empresa para obtener información sobre su modalidad de gestión de costos, productos, objetivos y estrategia para lograrlos. Se analizó los datos obtenidos para proponer estrategias que favorezcan el desarrollo social, ambiental y económico.
Las preguntas que orientaron el desarrollo del presente trabajo son: ¿qué tipo de productos ofrece la empresa? ¿Cómo gestiona sus costos? ¿Qué modelo de costos se adapta mejor a la actividad? ¿Cuáles son las herramientas elegidas en este trabajo para gestionar los costos? ¿Qué elementos podrían tenerse en cuenta para contribuir a un desarrollo sustentable de la organización?
El enfoque de investigación aplicado fue mixto e integró sistemáticamente métodos cuantitativos y cualitativos. Para el desarrollo del trabajo se efectuó un diagnóstico inicial de la organización objeto de estudio mediante relevamiento documental e información contenida en la web, material bibliográfico y la realización de una entrevista al titular de la empresa de turismo.
También se aplicó herramientas cuantitativas que permitieron determinar el costo de productos y el impacto en los resultados de la empresa.
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