Organización interna de una empresa familiar agrícola
caso Finca Martinez
Autor/es: Martinez, Eliana Macarena;
Director/a: Villegas, Analía Érica
Co-director/a: Pott Godoy, Juan Eduardo
Tipo de tesis: Tesina de grado
Título al que opta: Licenciado/a en Administración
Carrera / Programa: Licenciatura en Administración
Unidad Académica / Dependencia: Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Económicas
Institución otorgante: Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Económicas
Año de realización / defensa: 2022
Cantidad de páginas: 82 p.
Idioma: Español
Resumen en Español:
El presente trabajo de investigación se concentrara en una pequeña empresa familiar, denominada Finca Martinez, actualmente lleva más de veinte años en la actividad agrícola, principalmente en el cultivo de hortalizas tales como ajo, tomate, cebolla, papa y zanahoria, cabe destacar que el cultivo principal es el ajo. Todos los años la actividad agrícola se concentra en este cultivo haciendo que la superficie cultivada sea mayor al resto de las otras hortalizas. En los últimos siete años se ha decidido la introducción de una nueva producción, los nogales. Como toda organización, Finca Martinez ha enfrentado diferentes situaciones lo que lleva a preguntarnos: ¿Cómo se ha mantenido durante años en un entorno tan dinámico? Es por ello que a lo largo de esta investigación se realizó un análisis general de su entorno con el fin de obtener y entender cómo funciona la organización, aplicando para la recolección de datos encuestas, técnicas de observación, entrevista de profundidad con el fundador y la utilización de fuentes secundarias. De los resultados obtenidos, se logró establecer algunos lineamientos generales para la formalización de la estructura organizativa, lo cual contribuye a un camino de crecimiento y sostenibilidad en el tiempo para la organización.
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