Experticia — Año 2015, no. 2
Panificados, antes y después del mostrador
Autor/es: Dip, Gladys; Raimondo, Emilia;
Colaborador/a: Leal, Marina; Weaver, Lihuen; Brenda, Monchablon; Valentin, Brenda ; Soler, María Eugenia; Lorenzetti, Cecilia; Rivera, Valentina; Bosio, Agostina
Publicado en: Experticia, Año 2015, no. 2 (2015)
Tipo de documento: Artículo
Páginas: 7 p.
Idioma: Español
Notas:
La fecha y el año de edición consignados en el documento adjunto no son correctos.
Disciplinas
Descriptores
Palabras claves
Este contenido se encuentra
publicado en
políticas de Acceso Abierto, bajo licencias
Creative Commons 3.0 - Algunos Derechos
Reservados
