Artículo

Experticia — Año 2014, no. 1

Uvas y vinos de Mendoza, fuente natural de antocianos

Autor/es: Navarro, Armando; Mercado, Laura; Antoniolli, Andrea; González, Graciela; Albornoz, Liliana; Hidalgo, Andrea; López, Marcela; Poetta, Silvia; Gez, María Inés; Bagetta, Rubén; Buccolini, Daniel; Corti, Edgardo;

Publicado en: Experticia, Año 2014, no. 1 (2014)

Tipo de documento: Artículo

Páginas: 3 p.

Idioma: Español

Notas:

La fecha y el año de edición consignados en el documento adjunto no son correctos.

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Disciplinas

Ciencias agrarias

Descriptores

Palabras claves

Antocianos

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