Plan de negocios
"Pa'comer en casa"
Autor/es: López, Ezequiel M.;
Tutor/a: Garriga, Luis
Tipo de tesis: Tesina de grado
Título al que opta: Licenciado/a en Administración
Carrera / Programa: Licenciatura en Administración
Unidad Académica / Dependencia: Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Económicas
Institución otorgante: Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Económicas
Año de realización / defensa: 2020
Cantidad de páginas: 183 p.
Idioma: Español
Resumen en Español:
"Pa’comer en Casa”, es un plan de negocio, basado en la idea de una panadería que ofrece panificados de elaboración propia, picadas y otros productos complementarios utilizando por sistema comercial diferentes plataformas digitales, realizando de forma física, solo las actividades de producción, almacenamiento y logística de producto. Realizado para un sector del Gran Mendoza y desarrollado entre el mes de mayo y agosto del año 2020
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