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Evaluación económica de parcelas de producción de yerba mate (ilex paraguariensis A. St.-Hil.) en sistemas agroforestales en el departamento de Itapúa, Paraguay
Tipo de documento: Ponencia
Evento asociado: Jornadas de Jóvenes Investigadores AUGM (26º : 2018 : Mendoza, Argentina) ;
Mesa / Simposio / Comisión: 027 Eje temático nº 27: Agroalimentario
Fecha: 2018
Cantidad de páginas: 20 p.
Idioma: Español
Resumen en Español:
El objetivo general de la investigación fue evaluar la rentabilidad de parcelas de producción de yerba mate de la empresa Matelandia S.R.L. Los objetivos específicos fueron: caracterizar las parcelas de producción de y determinar la rentabilidad de las parcelas de producción. Para la caracterización, fueron utilizadas planillas de campo, para registrar datos sobre año de establecimiento, superficie, densidad de plantación, productividad, manejo y cosecha; obtenidos de entrevistas con los propietarios y funcionarios de la empresa. Para facilitar la comprensión de los principales elementos en común de las parcelas, éstas fueron agrupados en rangos de edad. Por un lado, los rangos 6-20, 21-35, 36-50; 51-65 y 66-80 años; para el cálculo del Margen Bruto. Por otro lado, los rangos 0-6, 0-20, 0-35, 0-50, 0-65, 0-80 para el cálculo de los indicadores económicos. Para el análisis económico, calculó el Margen Bruto; y los indicadores VAN, TIR y R B/C. Además, se realizó un análisis de sensibilidad, considerando variaciones del ±20% del precio de venta de las hojas, de la tasa de interés y de la productividad. La investigación arrojó los siguientes resultados: el mayor valor del Margen Bruto se obtuvo entre los 6-20 años (8.647.913 Gs/ha/año). El mayor valor de VAN fue de 67.427.863 Gs/ha/año, en el rango de 0-65 años. La TIR arrojó valores de 32% en casi todos los casos, excepto en el rango de 0-6 años. El mayor valor de la R B/C fue de 1,569; en el rango de 0-50 años
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