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Otras agroindustrias

las exposiciones frutícolas como estrategia diversificadora en Mendoza : 1920-1930

Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Filosofía y Letras. Instituto de Historia Americana y Argentina enviar el email al autor


Publicado en el en Revista de Historia Americana y Argentina (Vol. 53, No. 2, Tercera época)
Institución Editora: Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Filosofía y Letras. Instituto de Historia Americana y Argentina Idioma: Español


Resumen:

Español
Frente a las repetidas crisis vitivinícolas en Mendoza se diseñaron disímiles proyectos para diversificar la matriz agroindustrial. La fruticultura tuvo mayor éxito y logró posicionarse en el mercado nacional. Entre las múltiples estrategias que adoptó el Estado para la expansión de nuevos cultivos se destacó la organización de exposiciones locales, y su participación en encuentros similares a escala regional e internacional. En este artículo discutiremos sobre el efecto multiplicador de las mismas. Al mismo tiempo, se destaca la organización de conferencias nacionales, nos preguntamos si estos encuentros funcionaron también como un mecanismo para dar visibilidad a las principales problemáticas del sector.

Inglés
Faced with the repeated vitivinicultural crises in Mendoza, dissimilar projects were designed to diversify the agroindustrial matrix. Fruit growing was more successful and managed to position itself in the national market. Among the multiple strategies adopted by the State for the expansion of new crops, the organization of local exhibitions and their participation in similar meetings on a regional and international scale stood out. In this article we will discuss the multiplying effect of them. At the same time, the organization of national conferences stands out, we wonder if these meetings also functioned as a mechanism to give visibility to the main problems of the sector.


Disciplinas:
Historia

Descriptores:
HISTORIA DE ARGENTINA - AGRICULTURA - SIGLO XX - FRUTICULTURA - EXPOSICIONES - MENDOZA (ARGENTINA : PROVINCIA)

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Cómo citar este artículo:

Silva, Ana Laura (2018) "Otras agroindustrias: las exposiciones frutícolas como estrategia diversificadora en Mendoza : 1920-1930". En: Revista de Historia Americana y Argentina, Vol. 53, No. 2, Tercera época, p. 83-107.
Dirección URL del artículo: https://bdigital.uncu.edu.ar/11323.
Fecha de consulta del artículo: 29/11/20.
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