Biblioteca Digital | Sistema Integrado de Documentación | UNCuyo | Resultados de la Búsqueda
Home Guía de uso ¿Cómo Publicar? SID Contacto

128 resultados para la búsqueda de: @disciplinas Tecnología
|<<< Anterior 7 Siguiente >>     7 pág. // 128 documentos

Tesis
 

Evaluación del potencial polifenólico de uvas Bonarda de Mendoza

Por: Tomas, Mariana del Carmen

Ver Ficha >

 
 
Tesis
 

Producción de poliácidoláctico por ROP

Por: Giaroli, Gisela Natali

Ver Ficha >

 
 
Tesis
 

Rehidratación de levaduras secas activas

Por: Patiño, Claudia Elizabeth

Ver Ficha >

 
 
Tesis
 

Efecto de los porta-injertos sobre las características físico-químicas y sensoriales de frutos de cultivares criollos y comerciales de tomate

Por: Vargas, Eliana Vanina

Ver Ficha >

 
 
Tesis
 

Efecto de la radiación ultravioleta sobre la calidad de hotalizas deshidratadas

Por: Cabral, Andrea

Ver Ficha >

 
 
Tesis
 

Efecto combinado del aceite esencial de orégano y extracto de ajo, en la conservación de hamburguesas de carne vacuna refrigerada

Por: Castillo, María Paula

Ver Ficha >

 
 
Tesis
 

Diseño de manual de calidad para el aseguramiento de la calidad analítica en laboratorio enológico según la Norma ISO 17025:2005

Por: Moyano, Ivanna Carolina

Ver Ficha >

 
 
Tesis
 

Producción de barras de cereal si T.A.C.C.

Por: Casale, Gimena

Ver Ficha >

 
 

Consulta las Opciones de Búsqueda para más opciones.
 
 
|<<< Anterior 7 Siguiente >>     7 pág. // 128 documentos

 

 





NAVEGAR

TEMÁTICAS

Micrositios

Producciones Sociológicas de Mendoza

Este sitio constituye un espacio de confluencia de la diversidad de producciones sociológicas que tiene como denominador común la pertenencia de sus autores a la Carrera de Sociología de la Facultad de Ciencias Políticas y Sociales de la UNCuyo.

El vino en Mendoza

Una selección de artículos, tesis, informes de investigación y videos sobre temáticas de la vid, la vinificación, la economía y la cultura del vino mendocino

Trabajos de posgrado en la Facultad de Filosofía y Letras

Espacio virtual que pone a disposición tesis doctorales y trabajos finales de maestría de posgrados dictados en la Facultad de Filosofía y Letras de la UNCuyo.

Tesis de grado de Ciencias Económicas

En este sitio se pueden consultar las tesis de grado de la Facultad de Cs. Económicas de la UCuyo. La búsqueda se puede hacer por autor, titulo y descriptores a texto completo en formato pdf.

Listado completo >


//DOSSIERS ESPECIALES

Cada Dossier contiene una selección de objetos digitales en diversos formatos, bajo un concepto temático transversal.
La propuesta invita al usuario a vincular contenidos y conocer los trabajos que la UNCuyo produce sobre temáticas específicas.

Mar 2013

Dossier 24 de marzo, Día Nacional de la Memoria por la Verdad y la Justicia.

Mar 2013

8 de marzo, Día Internacional de la Mujer. Homenaje a Alieda Verhoeven.

Feb 2013

Vendimia e Industria Vitivinícola

Jun 2012

Cumbre Mercosur en Mendoza: Integración Latinoamericana

Jun 2012

7 de Junio, Día del periodista.

Jun 2012

5 de Junio, Día Mundial del Medio Ambiente

May 2012

Homenaje a Arturo Andrés Roig

Mar 2012

22 de Marzo, Día Mundial del Agua

Nov 2011

Homenaje a Antonio Di Benedetto

Jun 2011

1º de junio: día del Sociólogo

Sep 2010

Una filosofía para una nueva nación. A propósito de la edición del manuscrito de Luis José de la Peña, Lecciones de filosofía, 1827

Sep 2010

Homenaje al Dr. Gregorio Weinberg

Sep 2010

El Malbec

Dic 2009

Cátedra Virtual para la Integración Latinoamericana 2009

Abr 2008

Historia de los Movimientos Sociales

Mar 2008

Conversaciones con filósofos mendocinos

May 2007

Entrevistas a investigadores de la Secretaría de Ciencia y Técnica de la UNCuyo

 



Ingreso a la Administración

Secretaría Académica
SID - UNCuyo - Mendoza. Argentina.
Comentarios y Sugerencias
Creative Commons License
Esta obra está bajo una licencia de Creative Commons.