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Ponencia
 

Precarización laboral y fin del trabajo estable en la industria vitivinícola mendocina


Por:
Pereyra, Mariana enviar el email al autor Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Políticas y Sociales

Publicado en: 2016

Este trabajo forma parte del evento:
Jornadas Nacionales de Investigación en Ciencias Sociales de la UNCuyo (1º : 2016 : Mendoza, Argentina)
Perspectivas actuales en la investigación en ciencias sociales

Realizado en la fecha: 25 y 26 de agosto de 2016
Parte de la mesa: 000 Ejes temáticos


Resumen:
Español

El siguiente trabajo aborda el tema del aumento de la flexibilización y precarización laboral en los operarios /as de bodegas de Maipú entre 1990 y 2014. Ésta, aunque es constante en el tiempo, muestra que sus características se han ido transformando. Desde la década del 70 las formas de flexibilización laboral se han adaptado a los tiempos del neoliberalismo, con leyes y convenios colectivos que reglamentan las degradadas condiciones de trabajo. La reconversión vitivinícola es parte de este proceso. Trabajadores/as tercerizados/as, "en negro", monotributistas, son solo algunas de las figuras "precarias" que abundan en las bodegas de Maipú. Este trabajo trata de reflejar las maneras concretas en las que se ha dado la flexibilización laboral en los obreros/as vitivinícolas de Maipú. A su vez, trata de demostrar que estas condiciones se han mantenido y aumentado durante el período de posconvertibilidad.



Disciplinas:
Ciencias sociales - Sociología


Descriptores:
SOCIOLOGÍA DEL TRABAJO - FLEXIBILIZACIÓN LABORAL - BODEGAS - VITIVINICULTURA - MAIPÚ (MENDOZA, ARGENTINA)




Cómo citar este trabajo:


Pereyra, Mariana. (2016). Precarización laboral y fin del trabajo estable en la industria vitivinícola mendocina.
Ponencia Mendoza, .
Dirección URL del informe: http://bdigital.uncu.edu.ar/9565.
Fecha de consulta del artículo: 16/08/18.
 
 


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