Los costos y la toma de decisiones

aplicación práctica a una pequeña empresa

Colaboradores: Gómez Pagnotta, Adriana Director/a;

Nombre de la carrera: Contador Público Nacional y Perito Partidor

Institución: Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Económicas

Título al que opta: Contador/a Público/a Nacional y Perito/a Partidor/a

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Resumen en Español:

Este trabajo está orientado a los propietarios de pequeñas empresas que ante la falta de conocimientos específicos en costos, no comprenden que actualmente la determinación de los costos cumple un rol esencial en el análisis de la situación económica pero principalmente ayudan a facilitar y optimizar la toma de decisiones.
Un buen modelo de costeo es aquel que proporciona a la empresa el costo total desde la adquisición de la materia prima hasta la venta del producto terminado, permitiendo así un control efectivo de los recursos asignados y determinación del resultado. Su aplicación dependerá de las características operativas, de sus posibilidades y limitaciones con respecto a la empresa.
Es por ello que para el desarrollo de esta investigación se tomó como punto de partida el siguiente problema: la incorrecta estimación e interpretación del comportamiento de los costos que imposibilitan el logro de una gestión empresarial eficiente siendo el objetivo de nuestro trabajo ofrecer herramientas de costos para propietarios de pequeñas empresas que posibiliten la toma de decisiones atendiendo que no siempre son conocidas y utilizadas por los mismos. Un caso práctico que se desarrolla pretende facilitar la aplicación.
En base a estos conceptos, se plantea la siguiente hipótesis: Los propietarios de pequeñas empresas no aplican herramientas de costos tales como Análisis FODA, Análisis Marginal, Gerenciamiento Estratégico de Costos, Modelo de Porter y
Análisis de Sensibilidad en la evaluación, control y análisis del sistema debido a que
desconocen la utilidad del costo como un eficaz instrumento en el proceso de toma de decisiones.
A efectos de ejemplificar todo lo mencionado se presenta el caso práctico de una
pequeña empresa de producción y comercialización de panificados en general.

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Disciplinas:
Ciencias económicas

Descriptores:
ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS - EMPRESAS - PEQUEÑAS EMPRESAS - TOMA DE DECISIONES - ANÁLISIS ECONÓMICO - COSTOS - APROVECHAMIENTO DE RECURSOS - RENTABILIDAD

Palabras clave:
Pymes - Gestión empresarial

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Cómo citar este trabajo: Merlo, Estefanía; Reinoso, Natalia; Rubino, María Soledad; Ruggieri, Yanina. (2013). Los costos y la toma de decisiones: aplicación práctica a una pequeña empresa (Trabajo final de grado). Mendoza, Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Económicas. Dirección URL del informe: https://bdigital.uncu.edu.ar/5240. Fecha de consulta del artículo: 05/11/24.

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