Antioxidantes

historia y evolución

Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Médicas
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Publicado en el en Revista Médica Universitaria (Vol. 6, no. 4)
Institución Editora: Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Médicas Idioma: Español



Disciplinas:
Ciencias médicas

Palabras clave:
Antioxidantes hidrosolubles - - Historia de la aplicación médica de los oxidantes

Descriptores:
MENDOZA (ARGENTINA) - ÁCIDO ASCÓRBICO - PEROXIDACIÓN DE LÍPIDO

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Cómo citar este artículo:

Rivarola, Emilce; Salomón, Susana Elsa (2010) "Antioxidantes: historia y evolución". En: Revista Médica Universitaria, Vol. 6, no. 4, [17] p..
Dirección URL del artículo: http://bdigital.uncu.edu.ar/3901.
Fecha de consulta del artículo: 10/12/16.
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