Número de Revista
 
Vol. 40, no. 1

2008
113 p.
Idioma/s: Español


Artículos disponibles en texto completo:

Dirección:
Filippini, María Flavia
Institución Editora: Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agrarias. Centro Coordinador de Ediciones Académicas
Comité Editor:
  • Balzarini, Mónica -
  • Bauzá, Marta Mónica - Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agrarias
  • Bertiller, Mónica -
  • Bordeu, Edmundo -
  • Cavagnaro, Juan Bruno -
  • Formento, Juan Carlos - Universidad Nacional de Cuyo
  • Galmarini, Claudio -
  • Guevara, Juan Carlos -
  • López Valladares, Luis -
  • Morábito, José -
  • Ojeda, Hernán -
  • Rodríguez, José - Universidad Nacional de Cuyo
  • Roldán Cañas, José -
  • Tacchini, Jorge -
  • Vallone, Rosana -
Equipo editor:
  • Montero, Elsa
  • Fontes, Hugo Leonardo Diseño y autoedición

ISSN:
0370-4661



Descriptores:

Mendoza (Argentina : provincia) - Ciencias agrarias - Enología - Agricultura


Presentación:


Dado que la investigación científica es una función ineludible de toda Universidad y que la publicación de sus resultados es la manera de validarlos y difundirlos, la Facultad de Ciencias Agrarias UNCuyo edita semestralmente su Revista para cumplir tales objetivos dentro de las áreas de la Agronomía, la Bromatología, los Recursos naturales renovables y especialidades afines. Los temas de la Revista están esencialmente orientados hacia la información específica, requerida para la repetición y verificación del trabajo por otros investigadores, extensible a docentes, profesionales y autoridades nacionales, provinciales y/o municipales. Además, constituye un instrumento imprescindible para efectuar canje con aproximadamente 400 organismos de 51 países. El presente número contiene artículos relacionados con temas de Enología, además de diversas investigaciones sobre cultivares de ajo, de duraznos, tomates, etc.

ISSN:
0370-4661


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