Publicado en el 2018 en Revista de la Facultad de Ciencias Agrarias (Vol. 50, no. 2)
Institución Editora: Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agrarias Idioma: Inglés

Resumen:

Inglés
Meat production in irrigated areas in Mendoza has increased over the last years. Corn silage emerges as an important forage alternative. This paper evaluates three corn hybrids for silage (ACA 417 RR2, ACA 485 MGRR2, ACA 498 MGRR2) cultivated in the northern oasis of Mendoza during the 2015-2016 and 2016-2017 crop cycles. The study was carried out at the agricultural experiment station of the Facultad de Ciencias Agrarias of Universidad Nacional de Cuyo in Luján de Cuyo, Mendoza (33°00’38" S y 68°52’28" W). No differences were detected in green matter (GM) or dry matter (DM) yields among the hybrids during the crop cycles. In the 2015-2016 crop cycle average dry matter yields and green matter yields were 73,760 kg ha-1 and 23,493 kg ha-1, respectively, whereas during the 2016-2017 crop cycle green matter yields and dry matter yields were 58,390 kg ha-1 and 21,798 kg ha-1, respectively. Genotypes were characterized according to plant height, number of ears of corn, and the ear dry weight/whole plant dry weight ratio. The quality of the three hybrids was also determined. Results obtained suggest that corn silage is a valid forage resource for intensive cattle farming in Mendoza.

Español
La producción de carne bajo riego en Mendoza creció en los últimos años. El silaje de maíz aparece como una alternativa forrajera importante. En este trabajo se evaluaron tres híbridos de maíz (ACA 417 RR2, ACA 485 MGRR2, ACA 498 MGRR2) para silaje cultivados en el oasis norte de Mendoza, durante las campañas 2015-2016 y 2016-2017. El ensayo se realizó en el campo experimental de la Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Cuyo, Luján de Cuyo, Mendoza; 33°00’38" S y 68°52’28" O. No se obtuvieron diferencias de rendimiento de materia verde ni materia seca entre los híbridos en las campañas evaluadas. En la campaña 2015-2016 el rendimiento de materia verde promedio fue de 73.760 kg/ha y el de materia seca de 23.493 kg/ha; mientras que en la campaña 2016-2017 fueron de 58.390 kg/ha de materia verde y de 21.798 kg/ha de materia seca. Se caracterizaron los genotipos evaluados de acuerdo con: altura de plantas, número de mazorcas por planta, relación peso seco espiga/peso seco planta entera, y se determinó la calidad de los tres híbridos. Los resultados obtenidos confirman que el silaje de maíz es un recurso forrajero válido para intensificar la ganadería en la provincia.

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Disciplinas:
Ciencias agrarias

Palabras clave:
Forage - Corn silage - Nutritional quality - Zea mays - Calidad nutricional

Descriptores:
PRODUCCIÓN DE GRANOS - MAÍZ - MENDOZA (ARGENTINA : PROVINCIA) - FORRAJES - ZEA MAYS - ENSILADO - SILAJE DE MAÍZ - LUJÁN DE CUYO (MENDOZA, ARGENTINA) - HÍBRIDOS

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Notas:
Nota científica

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